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山本のハンバーグ
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ゴルゴンゾーラとキノコのクリームソースを贅沢にお肉に詰めたハンバーグです。特製デミグラスソースにはお味噌や和風だしを合わせ、深い味わいに仕上げました。ご飯が進む絶品ハンバーグで、至福のひとときをお楽しみください。
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トッピング各種
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ハンバーグのトッピングも種類豊富にご用意しています。目玉焼き、粗挽きソーセージ、とろりチーズ、スパゲッティ、唐揚げ、大海老フライ、挽肉とモッツァレラのコロッケ、厚切りベーコンから自分流にカスタムしてお楽しみください!
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自家製ドレッシングのリーフサラダ
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市場を通さずに農家さんから直接お店に届けられるお野菜で作るリーフサラダです。自然栽培、有機無農薬、減農薬など栽培方法は様々ですが、心を込めて作ってくれる農家さんから仕入れたお野菜を皆様の食卓にお届けしております。
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ハンバーグに使われる牛・豚挽肉は全て国産肉を使用
ハンバーグの牛挽肉はすべて国産肉を、豚肉は北海道産銘柄豚【夢の大地豚】を使用し、肉屋さんと一緒に一番美味しいバランスで挽肉を配合しています。お子様にも安心して食べていただけるハンバーグをご提供するために毎朝新鮮な挽肉でその日の分だけ愛情をこめて仕込みます。定番から一手間かけた個性的なもの、限定のハンバーグも登場します◎
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お米は宮城県産【ひとめぼれ】の【特別栽培米】を使用
当店で使用しているお米は、宮城県産【ひとめぼれ】で、宮城県栗原市の三田鳥営農組合さんと契約栽培です。しかも減農薬栽培の特別栽培米です。美味しいお米を食べていただくためにお米の保存環境にもこだわっています。収穫したお米は、産地にある大型の低温低湿倉庫で玄米のまま保管され、注文に合わせて精米し各店舗へ直送しています。
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セット内容
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【お替り自由】《直産》ごはん「ひとめぼれ」/【お替り自由】《真心》お味噌汁/ひとくち自家製ミニ野菜ジュース付き/【ランチタイム限定15時までサービス】ミニサラダサービス ※ひとくち自家製野菜ジュースサイズアップ+200円(税込)
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【名物】山本のハンバーグ 単品
1,600円(税込)
【ゴルゴンゾーラとキノコのクリームソースをお肉に詰めた】味噌や和風だしを合わせて、作った特製デミグラスソースはご飯とよくあいます!そしてハンバーグの中には……◆セット1900円(税込)
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【Standard】自家製ハンバーグ 単品
1,160円(税込)
ベーシックなデミグラスソースハンバーグ。どんなトッピングにも合います!◆セット1460円(税込)
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ダブルハンバーグ 単品
1,900円(税込)
ダブルでボリューム満点のベーシックなデミグラスソースハンバーグ。◆セット2200円(税込)
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鬼おろしポン酢ハンバーグ 単品
1,160円(税込)
歯ごたえを残した山盛りの大根おろしでさっぱり!◆セット1460円(税込)
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目玉焼き乗せハンバーグ 単品
1,310円(税込)
【目玉焼きのトッピングがgood】自家製ハンバーグに目玉焼きをトッピングしたハンバーグ!◆セット1610円(税込)
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アボカドチーズハンバーグ 単品
1,430円(税込)
どこにアボカドが!?食べてみればわかります。◆セット1730円(税込)
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目玉焼き
150円(税込)
定番トッピングはやっぱりこれ!
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粗挽きソーセージ
350円(税込)
大きめのソーセージ
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定番チーズ
200円(税込)
ゴーダチーズがとろ~り。ハンバーグと相性がたまらない!
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スパゲッティ
80円(税込)
自家製トマトソースをたっぷり絡めました。
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国産鶏唐揚げ 2個
280円(税込)
【おつまみとしても!】特製ダレに漬け込みカラッと揚げました!
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粗挽きソーセージ(2本)
700円(税込)
太めの粗挽きソーセージを2本、気軽に頼んで頂けるサイズです。ビールやサワーが進むこと間違いなし!
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JR函館本線発寒駅南口より徒歩約13分/札幌市営地下鉄東西線宮の沢駅1出口より徒歩約12分。イオンモール札幌発寒1階で手作りハンバーグが楽しめるレストランです。イオンモールにお越しの際は是非“ごちそうハンバーグ”をご堪能ください。
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オシャレで解放感のある店内は、ゆっくり落ち着いてお食事が楽しめる空間です。ショッピングデートのお食事や、お友達同士でワイワイ楽しむお食事などにピッタリのお席もご用意しておりますので、お気軽に山本のハンバーグを味わいに来てください。
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店内には4名様、6名様がけのテーブル駅をご用意しています。小さなお子様連れのお食事でもゆったりとお食事が楽しめるソファ席もございます。ご家族揃ってのお食事や、ママ友ランチなどシーンに合わせて“ごほうび”時間をお楽しみください。
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人数やシーンに合わせてお食事が楽しめるレストランです
店内には4名様、6名様がけのテーブル席を完備。思わず長居したくなる居心地の良いソファ席もございます。人数やシーンに合わせて、至福のひとときをお過ごし頂けます。オシャレでゆったりとした空間で、大切な時間をお楽しみください。
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お客様に身近に感じて頂ける「心のある店」を目指します
お腹が空いたときに「山ハンいこうかなぁ」と思って頂けるお店を目指しています。期待通りのサービスをご提供できるよう心がけておりますが、お気づきのことがあればご指導頂ければ幸いです。お客様にご満足いただける店づくりを続けていきます。
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テーブル4名様 × 5
【4名様がけテーブル席×5卓】カップルでのデートや、お友達同士やご家族揃ってのお食事など、人数やシーンに合わせて便利に使えるテーブル席をご用意しております。お買い物の際には是非「山ハン」のハンバーグをご賞味ください!
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ソファー4名様 × 1
【4名掛けソファ×1卓】4名様まで座れるソファ席は、座り心地抜群。深く座れるソファ仕様なので小さなお子様とご一緒でもゆったりお食事が可能です。産地、生産者がわかるお肉や野菜を使った絶品のお料理を多彩にご用意しております。
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ソファー6名様 × 1
【6名掛けソファ×5卓】広々と使える最大6名様まで座れるテーブル席です。ソファ席なので、ママ友ランチにもオススメ!お店での会話やハンバーグを楽しむひとときがお客様の元気につながるようスタッフ一同心を込めてお迎えいたします。
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JR函館本線発寒駅南口より徒歩約13分/札幌市営地下鉄東西線宮の沢駅1出口より徒歩約12分。イオンモール札幌発寒内に店を構えるハンバーグレストランです。ショッピングにお出かけの際は、是非当店へお立ち寄りください。
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自慢のごちそうハンバーグ
産地、生産者がわかる食材の方が安心して美味しく食べて頂けると考え、国産の牛肉と豚肉を使用しています。
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食前には野菜ジュースを♪
食前には手作りの「野菜ジュース」をご提供しています。月替わりの野菜ジュースはお子様にもオススメです♪
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特別栽培米ひとめぼれ使用
山本のハンバーグでは宮城県栗原市でとれた鮮度と品質にこだわった特別栽培米ひとめぼれを使用しています。
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毎日練りたてのハンバーグ
毎朝その日の分だけ愛情込めて練り上げ、シェフが焼き上げる“ごちそうハンバーグ”の味をご堪能ください!
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こだわりの野菜を使用!
自家農園や契約農家から直接仕入れた野菜を使用。お客様に野菜の魅力をお伝えし楽しい時間を提供いたします
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居心地抜群のお席をご用意
4名様、6名様がけのテーブル席を完備。ソファ席もご用意しており人数やシーンに合わせたお食事が楽しめます